سلطة كالي مع الكينوا والجزر والجبن

رياضة وتمارين

نقدم لكم من منصة موقع تحديكم طريقة تحضير سلطة كالي مع الكينوا والجزر والجبن الصحي والتي يمكن ان تكون وجبة متعددة الاوقات. سواء كان الصباح او فترة الظهيرة او حتى المساء، ستكون هذه السلطة بمثابة التغذية الصحية والممتعة لكم.

أدوات رياضية سناكات صحية مكملات غذائية

المكونات:

2/3 كينوا.
2 جزر الصغيرة.
2 ملعقتين زيت الزيتون الممتاز.
1 ملعقة كبيرة. شيري الخل.
1 ملعقة كبيرة. دبس الرمان.
3/4 ملعقة كبيرة. ملح.
1/2 ملعقة صغيرة. فلفل.
1 حزمة نبتة كالي (اذا تعرفونها او اذا لقيتوها) او سبانخ.
1/3 كوب جبن قريش الطازج (او اي جبن قليل الدسم جازج.
1/4 كوب محمص، شرائح اللوز.

الطريقة:

اطبخي الكينوا وفقا لتعليمات حزمة، حوالي 20 دقيقة وبعد الانتهاء يتم التخلص من السوائل ونشر الكينوا حتى تبرد.

في الوقت نفسه:

يتم تقطيع الجزر الى شرائح صغيرة. ومن ثم مزجها مع الزيت والخل ودبس الرمان والملح والفلفل في وعاء صغير.

بعد الانتهاء: في وعاء كبير يتم وضع الكينوا والجزر المقطع والكالي (او السبانخ المقطعة) ومن فوقهم الجبن وشرائح اللوز.

المصدر