وصفة الربيان بالفلفل الملون

رياضة وتمارين

وصفة الربيان بالفلفل الملون. كلنا نعرف أهمية وفائدة الأكل البحري

وجدًا ضروري يحتوي نظامنا الصحي عليه

ولما نطبخه بطريقة مضبوطة راح نستمتع بالطعم و الفائدة في نفس الوقت :

أسفل السطر ، طريقة عمل الربيان بالفلفل الملون بطعم مشهّي ..

المقادير و المكونات لـ وصفة الروبيان بالفلفل الملون :

* ١٥٠ جرام من الربيان المنظف ( الوزن قبل الطبخ )
* ١٠مل صوص صويا
* ليمون
* فلفل ملون مقطع بالطول ( احمر – أصفر ـ أخضر )
* بهارات و ملح

الطريقة :

  • نضع : الفلفل الملون على مقلاة ضد الالتصاق (من الممكن اضافة بصل مقطع بالطول)
  • نضيف : قليل من الماء الى ان يذوب الفلفل
  • ثم : نضع الربيان على الفلفل ونعصر الليمون
  • نسكب : صوص الصويا مع إضافة الملح و البهارات
  • يطبخ : على نار هادية لمدة ١٥-٢٠دقيقة (من الممكن اضافة ماء عن الحاجة)
  • وأخيرًا : يقدم مع رز أبيض مطبوخ بطريقة صحية (ماء و ملح )

القيمة الغذائية للطبق مع ١٥٠ جرام من الرز:

( يحسب وزن الرز بعد الطبخ )

  • السعرات الحرارية : ٣٠٨ سعرة
  • البروتين : ٣٥ جرام
  • الكاربوهيدرات : ٣٥.٧ جرام
  • الدهون : ٢ جرام

ملاحظة هامة : صوص الصويا خيار غير صحي ولكن الاعتدال مطلوب لطعم ألذ .