طريقة تحضير واعداد الزبادي بالآيس كريم

مقالات
القاهرة – العرب اليوم

 المقادير :

– ربع كيلو فراولة
– كوب كريمه مخفوقة
– كوب زبادي
– نصف كوب سكر

طريقة التحضير:

– توضع قطع الفراولة في الخلاط، ثم يوضع معها الكريمة والزبادي والسكر، ثم تخلط المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة ويصبح الخليط هش القوام.

– صبي الخليط في وعاء مناسب الحجم، ثم يغلف بقطع النايلون ويوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتجمد.

– عند تقديمه قومي بتقطيع بعض القطع من الآيس كريم واتركيهم قليلاً حتى يتسنى لكِ إدخال حبات الفراولة بداخلهم بكل سهولة ثم يقدم.

طريقة تحضير الزبادي بالآيس كريم

arabstoday