طريقة إعداد وتحضير ام علي بالكرواسون

مقالات
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

7 حبات كرواسون  2 كوب مكسرات مشكلة ومحمصة  نصف كوب زبيب  ربع كوب جوز هند  ثلاثة أرباع كوب سكر  لتر لبن  كوب كريمة خفق سائلة  2 علبة قشطة  ملعقة فانيلا غامقة  ملعقة صغيرة قرفة التزيين مكسرات مشكلة 

طريقة التحضير
* احضري بايركس ثم قطيعي الكرواسون ورصيه في البايركس

* على النار سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي القرفة والسكر وقلبيهم جيدا

* صبي خليط اللبن على الكرواسون ثم ضيفي القشطة وادخليها الفرن حتى تاخذ اللون

* ثم اخرجيها وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة وقدميها

arabstoday