طريقة إعداد وتحضير ستيك بصوص الريكفورد

مقالات
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

شرائح لحم ستيك  جبنة ريكفورد  بصل وثوم  ملح وفلفل –بهارات  دقيق – كريمة لباني  زبدة  بطاطس شبس للتقديم

طريقة التحضير
* تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل

* ثم تعفر بالدقيق ثم تشوح في الزبدة حتى تصل إلى اللون الذهبي

* ثم يضاف عليها البصل والثوم المفرومين ويشوحوا جيدا

* ثم تضاف الجبنة الريكفور وتترك حتى تذوب

* ثم تضاف الكريمة اللباني وتترك على النار حتى يثقل الصوص

* وتقدم مع شرائح البطاطس الشبس والخضار السوتيه ​

arabstoday