تقليل الكربوهيدرات يخفف آلام الركبة

مقالات

تبين من خلال دراسة حديثة، أن النظام الغذائي قليل الكربوهيدرات يخفف الآلام بمنطقة الركبة لدى من يعانون هشاشتها.
تقف الهشاشة وراء الكثير من آلام المفاصل لدى كبار السن، وخصوصاً آلام منطقة الركبة، وتتسبب في تورم المفصل وتيبسه، وربما الشعور بالآلام الشديدة؛ لعدم توفر علاج لتلك المشكلة، وإنما فقط أدوية تخفف الآلام، كما أن استبدال المفصل يعد خياراً وارداً.
درست مجموعة من الباحثين مدى فائدة اتباع حمية غذائية تشتمل على كربوهيدرات ودهون أقل؛ وذلك من خلال التجربة التي شملت 21 مسناً أعمارهم ما بين 65 – 75، يعانون هشاشة الركبة، مع فحص عمل الركبة كل 3 أسابيع إلى جانب فحص الدم.
وجد أن الحمية قليلة الكربوهيدرات خفضت مستويات الألم بالركبة، كما أخبر المرضى أنفسهم، ولوحظ فائدة ذلك النظام الغذائي بشكل أكبر عند مقارنته بالنظام الغذائي قليل الدهون أو النظام الغذائي الاعتيادي، ما يشير إلى أن تقليل تناول الكربوهيدرات يعد تدخلاً غذائياً جيداً لمشكلة آلام الركبة.