قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

مقالات
القاهرة – العرب اليوم

المكونات:

4 ثمرات من الأفوكادو، مقطعة من النصف

3 علبة تونة، مصفى

1 فليفلة حلوة حمراء، مقطعة إلى مكعبات

1 هالبينو، مفروم

1 كوب أوراق الكزبرة المفرومة

1 ليمون أخضر

ملح وفلفل

المكونات:

1. يستخرج بعض من لب الأفوكادو لعمل وعاء. يوضع لب الأفوكادو في وعاء متوسط الحجم ويهرس بالشوكة.

2. تضاف التونة والفلفل، والهالبينو، والكزبرة إلى وعاء الخلط. يصب عصير الليمون ويقلب المزيج جيدا حتى يصبح كل شيء ممتزجا جيدا.

3. تغرف التونة في أوعية الأفوكادو. وتتبل بالملح والفلفل.

قد يهمك أيضا:

فوائد الكاري لعلاج نزلات البرد واحتقان الحلق

طريقة تحضير روبيان تايلاندي بالكاري

arabstoday