طرق معقدة لهضم الكربوهيدرات الصعبة

تقوم البكتيريا المفيدة التي توجد في الأمعاء ببعض الوظائف المهمة للجسم، فهي تعلب دوراً كبيراً في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، وفي تطور جديد توصل باحثون من أمريكا إلى أن وجود نوع من هذه البكتيريا قادر على تكسير الكربوهيدرات المعقدة والتي يصعب هضمها. ويمثل الاكتشاف السابق خطوة مهمة على طريق تطوير أنواع جديدة من الأدوية التي […]

Continue Reading

دواء لعلاج ضعف المهارات الاجتماعية

يبحث العلماء منذ فترة لتطوير علاج يمكنه التعامل مع مرض التوحد بفاعلية، ومعروف أن هذا المرض له تأثير سلبي في عملية التعامل والتواصل مع المحيطين، وفقدان المهارة الاجتماعية، والإتيان بسلوكيات مكررة، وخلل في عملية تطور القدرات الإدراكية.توصل أخيراً فريق من العلماء الأمريكيين إلى إمكانية تطوير دواء جديد له القدرة على علاج نقص المهارات الاجتماعية، من […]

Continue Reading

الرياضة المنتظمة تمنع الهذيان عقب الجراحة

تبين من خلال دراسة حديثة أن كبار السن، ممن يواظبون على ممارسة الأنشطة البدنية، كانوا أقل عرضة للهذيان، عقب العمليات الجراحية التي خضعوا لها.وتتعرض نسبة كبيرة من المرضى كبار السن لحالة الهذيان عقب خضوعهم لعمليات جراحية، باعتبارها حالة من التشوش، ربما تتأثر بها مقدرات التفكير واتخاذ القرار والحياة اليومية.شملت الدراسة الحالية عدداً ممن خضعوا لجراحة […]

Continue Reading

أسلوب فعال لعلاج سرطان البروستاتا

يهاجم البروستاتا الكثير من المشكلات الصحية، ولكن الملفت للنظر أن أعداداً كبيرة من الذكور، تصاب بورم البروستاتا الخبيث، والذي انتشر بصورة جعلته من أكثر الأورام شيوعاً بين الرجال.وتحاول الأبحاث والدراسات الاجتهاد، للتوصل إلى أساليب علاج جديدة، تكون بعيدة عن عملية الاستئصال، وتجنب المصاب العديد من الآثار الجانبية للطرق التقليدية في العلاج.وتوصل علماء أمريكيون إلى أسلوب […]

Continue Reading

«الصفراوية» تحمي الدماغ

تشير نتائج دراسة حديثة إلى أن «الصبغة الصفراء» التي تعطي مريض اليرقان لون البشرة الأصفر، تلعب دوراً لم يكن متوقعاً في حماية خلايا الدماغ من ضرر الأكسدة. أجريت الدراسة على مجموعة مختلفة من الخلايا العصبية المنتجة لبروتين يشع عند ارتباطه بالمادة الصفراوية، وهي مادة صفراء تستخدم كعلامة لأمراض الكبد، ويشير المستوى المرتفع لها إلى مشكلة […]

Continue Reading

سائل منع احتكاك المفاصل سبب للآلام

أظهرت دراسة حديثة، شملت مرضى هشاشة العظام، أن السائل اللزج الموجود طبيعياً بالمفاصل ليمنع احتكاكها ببعضها بعضاً، ويسهل حركتها، يقوم أيضاً، لدى المرضى، بحث استجابة للألم من الخلايا العصبية، مشابهة للحرقة التي يسببها الفلفل الحار. وتبين خلال الأعوام الأخيرة أن هشاشة العظام بالمفصل ليست ناتجة فقط عن تآكل وتراجع الغضروف بها، ولكنها تنتج أيضاً عن […]

Continue Reading

فهم طريقة عودة سرطان الثدي

عودة مرض سرطان الثدي بعد الشفاء منه من الأشياء المخيفة، والتي يمكن أن تكون النهاية للسيدة المصابة، ويحاول العلماء التوصل إلى أسباب هذه الانتكاسة القاتلة، وأخيراً توصل فريق بحثي أمريكي إلى كشف مسببات هذه المشكلة.تمكن الباحثون من معرفة الطرق الكيميائية الحيوية التي تؤدي إلى عودة نمو الخلايا الجذعية في سرطان الثدي؛ وذلك بعد مرحلة العلاج […]

Continue Reading

تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متوم

القاهرة – العرب اليوم المقاديرطحين- 4 أكواب سكر – 1 م ك خميرة فورية – ملعقتان صغيرتان ملح – ملعقة صغيرة حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان زيت نباتي- نصف كوب الطريقة أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.تركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق […]

Continue Reading

طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

القاهرة – العرب اليوم المقادير 4 x عدد عيدان كرفس (مفروم)3 x معلقة كبيرة زبدة2 x عدد جزر (مبشور)2 x كوب مرق الدجاج2 x عدد كوسة (مقطعة)1 ½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)1 x معلقة كبيرة دقيق1 x كوب حليب خالى الدسم1 x عدد بصلة مفرومة1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)1 x رشة جوزة الطيب½ x معلقة […]

Continue Reading

تساقط الشعر.. أسباب وراثية وهرمونية

تحقيق: راندا جرجس يعتبر تساقط الشعر من المشكلات المزعجة التي تؤرق من يتعرضون لها، حيث ترتبط بالمظهر الخارجي، وتستهدف الجنسين الرجال والنساء مع اختلاف الأسباب والتأثير، حيث إن الذكور يعانون التساقط المفاجئ من دون توقف بعد مرحلة البلوغ ما يؤدي لظهور الصلع مبكراً نتيجة العوامل الوراثية، كما تسبب بعض المستحضرات التي نستخدمها الأثر نفسه، ومع […]

Continue Reading