سلطة جزر وكوسة بالزبادي

مقالات
القاهرة – العرب اليوم

المكوّنات
6 أشخاص
كاسة زبادي
عدد 2 جزر
عدد 2 كوسة.. حجم صغير
حبة فليفلة.
ملح +ملفل اسود
ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
نظفي الكوسة والجزر

ابشري الجزر.. ثم.. الكوسة.. والفلفلية بي مبشرة الخضار..

حمري.. الجزر والكوسة والفلفلية… لحدي ما تستوي..ثم صفي منها الزيت بي مصفى..

بهري خلطة الجزر والكوسة بي الملح والفلفل ثم اضيفي عصير الليمون… لي الخليط…

اضيفي الزبادي.. وحركي الى ان يمتزج مع المكونات..

arabstoday