متلازمة «وجه القمر».. اضطراب هرموني خطر

تختلف نظرة الأطباء عن الأشخاص العاديين في بعض الأمور، فما يراه البعض أمراً مستحباً ربما كان في نظرة الطبيب علامة على الإصابة بأحد الأمراض، وتعد «متلازمة وجه القمر» إحدى هذه الصور.تحدث «متلازمة وجه القمر»؛ بسبب اضطراب هرموني؛ وذلك عند ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول، والذي يمكن أن يحدث نتيجة تعاطي بعض الأدوية أو بشكل تلقائي.ويصاحب زيادة […]

Continue Reading

ضمور العضلات الشوكي يزيد من فرص الموت

تعد العضلات مسؤولة عن قوة وحركة الجسم، كما أنها تعمل على إعطاء الجسم الشكل العام، وتؤمن الحركة كذلك للأجزاء والأعضاء الداخلية للبدن، وتمثل حوالي 40% من الوزن الكلي للشخص.تصاب العضلات ببعض الأمراض التي تؤثر في حركتها وأدائها، ومن هذه الأمراض ضمور العضلات الشوكي، وهو أحد الأمراض المرتبطة بالعوامل الوراثية.ويؤثر هذا المرض في الأعصاب المتفرعة من […]

Continue Reading

قشر البطيخ يعالج أمراض القلب والأوعية

سمعنا الكثير عن مميزات البطيخ الغذائية والصحية، وكذلك بعض الأمراض التي يمكن أن يساعد على الشفاء منها؛ ولكن الجديد تقدمه العديد من الدراسات والأبحاث عن الفوائد المذهلة لقشر البطيخ، والذي لا يكترث به الكثير من الأشخاص، وفي الأغلب يتخلصون منه؛ بعد تناول الثمرة الحمراء. كشفت دراسة صينية جديدة، أن من فوائد قشر البطيخ قدرته على […]

Continue Reading

خبز الدقيق منزوع القشرة يدمر الصحة

يتسبب نمط الغذاء في الحالة الصحية التي يصل إليها الأشخاص، فالبعض يصاب بالعديد من الأمراض والمشاكل المرضية؛ نتيجة اتباع بعض الأنظمة الغذائية غير الصحية، والبعض الآخر يتمتع بصحة جيدة وشباب وحيوية لفترات طويلة من العمر؛ وذلك يعود إلى المداومة على الطعام المناسب والجيد لحالتهم. وتكتشف الدراسات كل يوم أضرار بعض العادات الغذائية التي يتبعها الكثير […]

Continue Reading

مشاكل البشرة.. تشوه المظهر العام

يعاني عدد كبير من الأشخاص مشاكل في البشرة، والتي تنعكس على المظهر العام وتحدث تشوهات، حيث يوجد عدد كبير من الاضطرابات التي تخص الجلد بصفة عامة، ومن هذه المشاكل هي بروز أكياس دهنية في أجزاء مختلفة من الجسم.وتتكون الأكياس الدهنية من تجمعات لإفرازات أسفل الجلد، نتيجة العديد من الأسباب والعوامل، ويمكن أن تظهر في أي […]

Continue Reading

طريقة إعداد وتحضير تاج الملك

القاهرة – العرب اليوم المقادير – عجينة العثملية : نصف كيلو (جاهزة)– سمن : كوب (مذاب)– فستق حلبي : كوب (مفروم)– كاجو : كوب (مفروم)– صنوبر : كوب (مفروم)– لوز : كوب (مع القشور / مفروم)– شيرة : كوب (قطر / للتقديم)طريقة التحضير 1. تمدُّ عجينة العثمليَّة الجاهزة، ثمَّ يُوزَّع السمن الذائب فوق العجينة، فتلفُّ بصورة دائريَّة، وتُقطَّع إلى […]

Continue Reading

طريقة إعداد وتحضير قهوة مثلجة

المقادير – قهوة : 200 ملليلتر (أمريكية)– حليب : 50 مللتر– سيرب : حسب الرغبة (للتحلية)– مكعبات الثلج : 5 قطعطريقة التحضير 1. اخلطي القهوة مع الحليب في الخلاط الكهربائي مع الثلج والسيرب حتى يصبح المزيج ناعماً. 2. صبي المزيج في أكواب وقدميه فوراً. قد يهمك ايضا :  طريقة عمل آيس كريم فانيلا وبلوبري في البيت مقادير منزلية لصنع […]

Continue Reading

أهم أسباب انتشار “أنيميا الحديد” في البلاد

القاهرة – العرب اليوم كشف مسؤول بالمعهد القومي للتغذية في مصر، خلال لقاء تلفزيوني الثلاثاء، أحد أهم أسباب انتشار “أنيميا الحديد” في البلاد.   وقال الدكتور مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن انتشار أنيميا الحديد (فقر الدم بسبب نقص الحديد) في مصر يرجع إلى التلوث وسوء التغذية، وأضاف، خلال مداخلة هاتفية على […]

Continue Reading

فحص للبول يكشف تضرر الكلى مبكراًً

وجد الباحثون أن ظهور مادة معينة بالبول يساعد في التعرف إلى من هم عرضة بدرجة كبيرة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة، وتساعد في التمييز بينها.يؤدي تلف خلايا الأنابيب الكلوية إلى إنتاج السيتوكينات التي تعمل من ناحية على التحكم بعمليات التجديد، ومن ناحية أخرى تحدث ما يُعرف بـ«التليف الخلالي الأنبوبي»؛ ويحدث أحياناً أن تبدأ عملية التجديد في […]

Continue Reading

الفلفل يزيد من خطر الإصابة بالخرف

إعداد: محمد هاني عطوي على الرغم من أن استهلاك الفلفل الحار قد يكون له آثاره المفيدة على الوزن، وضغط الدم، فإن نتائج دراسة دولية جديدة أجراها باحثون من أستراليا والولايات المتحدة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي غني بالفلفل الحار قد يزيد أو حتى يضاعف من خطر التراجع الفكري، والإصابة بالخرف.بدأت الدراسة منذ عام 1991 إلى […]

Continue Reading