طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

القاهرة – العرب اليوم المقادير – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة– البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع)– الجزر : كوب (مبشور)– الكوسا : كوب (مبشور)– الملفوف : 2 كوب (ملفوف مشكل / مفروم شرائح رفيعة)– الفلفل الأخضر : ملعقة كبيرة– الفلفل الأصفر : ملعقة كبيرة– الذرة : ملعقة كبيرة (مسلوقة)– بقدونس : ربع كوب– النعناع : 2 ملعقة صغيرة– […]

Continue Reading

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بنكهة الليمون

القاهرة – العرب اليوم المقادير – الستيك : 6 قطع (لحم / مدقوق)– زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة– الصويا صوص : ملعقة كبيرة– العسل : ملعقة كبيرة– عصير الليمون : 1 حبة– بشر الليمون : ملعقة كبيرة– الزبدة : 5 ملاعق كبيرة– الثوم : فصّان (مهروس)– أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة– ملح : نصف […]

Continue Reading

الجماع خلال فترة الحيض يهدد خصوبة المرأة

القاهرة – العرب اليوم يعتبر الجهل و قلة الرغبة في الاضطلاع سببا في ممارسة بعض الناس لأمور جنسية محرمة في الدين الإسلامي و التي تعتبر أيضا لديها أضرار صحية على جسم المرأة و الرجل. و أشهر تلك الممارسات هي الجماع خلال الدورة الشهرية للمرأة ، و حسب بعض الدراسات العلمية فإن 15% من النساء يقمن […]

Continue Reading

عادات أقلعي عنها لعلاقة حميمة أفضل

القاهرة – العرب اليوم العادات الروتينية اليومية التي يمارسها الزوجان من شأنها التأثير على العلاقة الحميمة بشكل كبير، فهناك بعض الأمور البسيطة التي يجب عليكِ الالتزام بها أنتِ وزوجك، للاستمتاع بعلاقة حميمة جيدة طوال الوقت. وعلى جانب آخر، هناك بعض العادات اليومية التي عليكِ تجنبها لأنها تؤثر سلبًا على العلاقة الحميمة، تعرفي عليها في هذا […]

Continue Reading

شيش الكباب المشوي

القاهرة – العرب اليوم المقادير: كيلو لحم بتلو – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل – ملعقة صغيرة كمون – القليل من القرفة والزعتر والزنجبيل والحبهان – بصلة كبيرة مبشورة – 2 فص ثوم مفروم – نصف كوب منقوع للتمر الهندى – بصل صغير مقشر – طماطم صغيرة.  الطريقة: يقطع اللحم مكعبات ويغسل جيداً، […]

Continue Reading

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

القاهرة – العرب اليوم المقادير      1/2 كجم     جمبري – كبير، مقشر 1 كوب     مشروم – 1     فلفل أحمر – عيدان 1 كوب     بسلة  مسلوقة   1 كوب     أرز بسمتى بنى  1 كوب     لبن جوز الهند   4 كوب     مرقة دجاج   2 ملعقة صغيرة     جنزبيل  طازج، مبشور    2 ملعقة كبيرة     صلصة سمك 1 ملعقة كبيرة     سكر […]

Continue Reading

وضعية النوم تؤثر في الجنين

يقترح باحثون قاموا بدراسة حديثة إمكانية تقليل احتمالية ولادة جنين ميت بأن تستلقي الحامل على جانبها وليس على ظهرها حتى يمر الدم إلى الجنين.شملت الدراسة، والتي نشرت بمجلة المبضع، 851 أماً ولدن أجنة ميتة و2,257 امرأة حاملاً لمعرفة مدى تأثير وضعية النوم في حياة الجنين، وظهر من خلال النتائج أن نوم المرأة الحامــل على الظهر […]

Continue Reading

طريقة إعداد وتحضير كب كيك الشوكولاتة

القاهرة – العرب اليوم المقادير – الشوكولا السوداء : 100 gr– الماء : كوب– الزبدة : 100 gr (طرية)– السكر البني : كوب وربع– البيض : 3 pcs– طحين : كوبان– بودرة الكاكاو : ربع كوبطريقة التحضير 1.  جهّزي قوالب كب كيك بكاسات ورقية. 2.   أمزجي في قدرٍ على نار منخفضة الماء والشوكولاتة. وحرّكي حتى ذوبان الشوكولاتة وحتى تحصلي […]

Continue Reading

طريقة إعداد حلوى “تشيز كيك اللوتس” الشهية

القاهرة – العرب اليوم “تشيز كيك اللوتس” من أنواع الحلويات التي يقبل عليها الجميع، كباراً أو صغاراً، وذلك راجع لطعم بسكويت اللوتس والفاكهة الطازجة. يجب الإكتفاء بقطعة صغيرة من هذا الطبق لإحتوائه على سعرات حرارية عالية المقادير: الطبقة الاولى كوبان من بسكوت الوتس مطحون  100 جرام زبدة لينة الطبقة الثانية 200 جرام جبن كريمي بيضاء 6 قطع جبن […]

Continue Reading

الكركم علاج محتمل لسرطان المعدة

اكتشفت مجموعة من الباحثين أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم التي تعطيه اللون الأصفر، تساعد في محاربة سرطان المعدة، كما تمنع الإصابة به.وقام الباحثون بمراجعة جميع العناصر الغذائية والمركبات النشطة حيوياً ذات المقدرات المحتملة لعلاج سرطان المعدة، أو الوقاية منه، ووجدوا أن مادة الكركمين أحد العناصر المرشحة.وظهر من خلال الدراسة أن تلك المادة – ضمن […]

Continue Reading